上海到长沙物流部分产品只要采用塑封的形式就可以保鲜

来源:www.changshawl.cn 发布时间：2014-03-05 点击数:

　　冷链行业有这样一种情况，冷链规模总体是增长的，却只有小规模民营在增长，大型冷链企业反而在下降，主要原因在于运价的不可控性。冷链市场的运价非常不合理，油价与人力成本都在涨，受诸多因素的限制，大多企业的运费还是3年前的价格，上海到长沙物流甚至有的大型公司承接的业务是赔本的。这种情况，一定程度上限制了冷链的发展。 　与此相反的是，目前整个行业非冷链设备生产厂家莫属，无论大企业还是小企业，发展冷链项目都需要购买冷链设备，冷链设备的发展也开始走向多样化。现在来看，目前市面上所有的设备仍然无法满足生鲜企业的需求。当前大部分设备都是针对冷库、超市及运输工具，针对更小单位的配送过程中的保鲜设备仍旧没有出现，设备生产商除了保证大中型设备的正常生产外，也应该研发更多的小微冷藏保鲜设备，以促进生鲜电商的快速发展。
生鲜是否一定要冷链来配送对于这个问题，基本情况是这样：一些生鲜产品如鱼虾肉类，是必须通过冷链来配送的;上海到长沙物流部分产品只要采用塑封的形式就可以保鲜，就不必用冷链来运输;还有部分产品只要可以正常运输，只要注意存储即可;当然还有部分活禽及牲畜可以活体运输，也不必使用冷链;另外，地方生鲜针对地方市场，也不需要冷链运输。因此，生鲜产品大部分是不需要通过冷链来解决的，但是就国人需求而言，即便需冷链运送的比例不高，也有相当大的运输量，因此这个生鲜市场对冷链的需求是相当大的。除此之外，就目前的技术而言，还没有其他技术能够解决远程运输保鲜这个问题，生鲜电商对冷链的依赖性仍旧非常大。

相关新闻

• 2014-10-22上海到长沙货运积极调整企业经营结构迎接新时期挑战
• 2016-08-05上海到长沙物流公司直达→
• 2014-10-11上海到郴州物流运营概况
• 2014-03-28上海到长沙物流但昌九大道是一条非封锁的快速路
• 2017-01-16上海到长沙物流促进农村经济的发展
• 2015-03-04物流业的跨越发展带动城市产业的转型升级